『weeeat!』では、これまで環境・健康・食文化の社会課題に向き合う取り組みを“知る”コラム、人と地球にやさしい「プラントベースフード」を“味わう”レシピをお届けしてきました。しかし、これらの情報に深く届けるためには、五感を使った体験・体感が欠かせません。そこで、実際に食材や料理を食べることができるキッチンスタジオを創りました。

『weeeat!』と志を共にする企業との共創の場として活用し、食の社会課題解決に向けた取り組みの輪を広げていきます。また、食関連企業・団体のテストマーケティングやクローズドイベント、地域食材のPRイベントなど幅広いサービスを提供します。そして、インバウンド向け料理教室などの新しいサービスを展開していく予定です。

新宿から日本全国へ、そして世界へ。サステナブルな食の情報発信を行っていきます。

「weeeat! studio」のコンセプトは「百聞は“一口”にしかず」です。
実際に体験・体感する、それぞれの“一口”から世界を変えていきたい――。
そのような想いを、コンセプトとして言語化しました。

『weeeat!』のサイトでは「環境」「健康」「食文化」に関わる社会課題に向き合い、コラムやレシピを通じた情報発信・価値提案を行ってきました。「weeeat! studio」では、これらの社会課題に向き合う仲間とともに、情報発信や共創を行っていきます。

・食品・食関連サービスのテストマーケティング・サンプリング
・クローズドイベント・レセプションパーティー
・地域食材のPRイベント
・一次産業の支援・六次産業化をテーマにしたイベント
・インバウンド向け料理教室
・オリジナルレシピの開発　など

家具やキッチン、住宅設備などのショールーム・ショップや、専門のコンサルタントによる家づくりサービスを行う、新宿パークタワーにある総面積11,000m²の住まいとインテリアの情報センターです。
https://www.ozone.co.jp/

〒163-1062 東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パークタワー
リビングデザインセンターOZONE 3階
営業時間:10：30～18：30（「weeeat! studio」は完全予約制です）
休館日:水曜日（祝日除く）、年末年始、夏期休館あり
https://www.ozone.co.jp/access/

『weeeat!』サイト内【サイトに関するお問い合わせ】よりお問合せください。