2011年に開設されたGreen Culture Online Storeは、現在累計36万件以上の出荷実績を持つプラントベースフード専門の通販サイトです。取り扱い品目は国内最大級で、多くのベジタリアン・ヴィーガン、プラントベースフード生活を送る方を支えています。ショップ内の商品はすべてプラントベースフードまたは、ヴィーガン（※1） と認められたものだけを厳選しているのでプラントベースフードにチャレンジしたい方にはおすすめのサイトです。

※1： ヴィーガン表記について
商品に動物性原材料を含まないことが食品表示または製造メーカーへの問い合わせにより確認できた商品に関して、ヴィーガンという表記を使用しております。
詳しくはこちら：https://greens-vegetarian.com/html/info.html#M_guideProduct

Green Culture Online Storeは、商品を探しやすいよう検索窓で検索できるほか、カテゴリー別に分けられて並んでいます。
保存に便利な冷凍食品は、手軽に食べられる惣菜・オリジナルの植物肉・本格的なマクロビケーキなどスイーツも取り揃えられており、その他冷蔵品には、ヴィーガンチーズやバターなど店頭ではあまり見かけることのないプラントベースフード食材が豊富に並んでいます。サイトのトップには季節のおすすめ食品や特集も組まれていて、気軽にプラントベースフードを始めることが出来ます。

Green Culture Online Storeはミートフリーマンデー・オールジャパン（※２）の特別協賛企業であり、毎週月曜日はポイントが５倍となります。私たち一人ひとりが“週一から菜食を実施してみる”ことで地球温暖化を食い止め資源や動物の命を守ろう、という想いから世界中で浸透し始めている「ミートフリーマンデー」。これからプラントベースフードを始めてみる方は、ポイント5倍に合わせて月曜日に商品を探してみるのはいかがでしょうか。

※2： ミートフリーマンデー・オールジャパン　https://www.meatfreemondayjapan.com/

Green Culture Online Storeを運営する、グリーンカルチャー株式会社代表の金田郷史さんもベジタリアンとして、日本での食材調達に困っていた方の1人です。日本にもプラントベースフードの食文化を普及させたいという想いの元、サイト運営のみならず植物肉の開発など様々な事業を展開されています。

誰でも手軽にプラントベースフードを手に入れられるようになることでベジタリアンやヴィーガンの敷居が下がり、プラントベースフードに対する理解も深まるのではないでしょうか。日本でもプラントベースフードに対する注目が集まっています。まずは手軽に注文できる通販サイトからプラントベースフードを楽しんでいきたいですね。

【Green Culture Online Store（グリーンカルチャー・オンラインストア）】

公式サイト：https://greens-vegetarian.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/greenculture_onlinestore/