2024/02/29

imperfect表参道 Coffee Stand Shinjukuが新宿マルイにオープン! ~サステナブルなコーヒーやチョコレートをもっと身近に~

weeeat!編集部
imperfect表参道 Coffee Stand Shinjukuが新宿マルイにオープン! ~サステナブルなコーヒーやチョコレートをもっと身近に~

世界の食と農を取り巻く社会課題の解決を目指すimperfect(インパーフェクト)株式会社は、「お客さまとの多様な接点づくり」の一環として、2024年2月20日(火)「imperfect表参道Coffee Stand Shinjuku」(インパーフェクト表参道 コーヒースタンド新宿)を新宿マルイ1階にオープンしました!

imperfectの取り組み

東京・表参道ヒルズ同潤館で創業したimperfect。サステナビリティに配慮した原材料を使用したコーヒーやチョコレート等のスイーツの販売を行っている会社です。「実業を通じた社会課題の解決」を目指し、世界中の農園の方々と共に農家の生活・労働環境の改善や森林保全等にも取り組んでいます。

imperfectの取り組みを、より多くの方に共感いただくため、サステナビリティをお届けする多様な拠点の新設に取り組んでいます。

新宿マルイ1階に「imperfect表参道Coffee Stand Shinjuku」オープン

この度imperfectが拠点を新設するのは、平日は通勤や通学、休日はお買い物など、多くの人々が行き交う新宿。毎日の生活の中にサステナビリティを取り入れて欲しいと願い、次に取り組む場所に選びました。

新宿に集うお客さまのニーズを捉え、新宿マルイ本館の店舗では、imperfectこだわりのコーヒードリンク類やコーヒー豆を中心に販売しています。

またコーヒーをより愉しんでいただくため、チョコレート等のお菓子とのペアリングもご提案しています。

オープンを記念した新商品「Coffee Box(コーヒーボックス)」

店舗でご提供するシングルオリジンのコーヒーを、ご自宅や職場などで手軽にお試しいただけるドリップバッグコーヒーの新商品。

品種、産地や製法などにより風味が異なるコーヒー豆。その個性を、知り・感じ・楽しんで欲しいという想いから、豆の味わいをイメージした色で彩った小箱でドリップバッグ2枚を包んだ「Coffee Box(コーヒーボックス)」です。

【商品概要】

商品名 :imperfect Coffee Box

発売日 :2024220日(火)

販売価格:480円(税込)/箱

商品詳細:全6

※ブラジル産イパネマ農園、エチオピア産イルガチェフ G1、インドネシア産スマトラマンデリン、インドネシア産リントンバタク、グアテマラ産サンタ・ローサアヤルサ、ザンビア産ノーザンコーヒー農園

パッケージでは使用している豆のスペックやフレーバーの特長、産地でのサステナブルな取り組みなどをご紹介しています。

目指すのはサステナブルなコーヒー産業

imperfectは50年以上の歴史を誇るコーヒーやカカオなどを取り扱う商社に在籍していたメンバーが立ち上げた会社です。

50年以上、世界中の農園に足を運び続けてきたプロたちから受け継いできた、農家とのつながりやコーヒーを見極める審美眼。それらの経験から、世界中の農園から厳選した豆のみを自信を持ってお届けしています。

おいしいだけでない、“人にも“環境にも優しいコーヒー豆。

こだわっているのは“おいしさだけではなく、農園で働く一人ひとりの生活と、コーヒー栽培の持続可能性。産地が抱える課題の解決を目指して取り組む活動が、農家の方々の暮らしや働く環境の改善、そして私たちがおいしいコーヒーを飲み続けることにつながります。

またコーヒーに携わるメンバーは、国際資格の有資格者や、バリスタチャンピオンシップの受賞歴者、高品質の焙煎を実現するロースター職人など、各界が誇る経歴豊かなトッププロたちです。おいしいコーヒーをお届けすることを目指し、メンバーで力を合わせ調達から焙煎までのコーヒー豆のおいしさや魅力を引き出しています。

imperfectのブランド・ミッション

imperfectは、「The world is imperfect, so do well by doing good. 不完全なこの世界。だから、いいことをして世界と社会をよくしていこう。」をブランド・ミッションに掲げ、この考えをとても大切にしています。世界の食と農を取り巻く社会課題に対して、自分で出来ることから少しでも世界と社会をよくしていこう、という想いのもと、ただ「おいしい」だけではなく、社会課題の解決を目指す「Do well by doing good.」活動に、お客さまに楽しくご参加いただく機会をご提供しています。


店舗情報・商品入手先

店舗名 :imperfect表参道Coffee Stand Shinjuku
場所  :新宿マルイ本館1階(東京都新宿区新宿3丁目30-13
営業時間:8302000
定休日 :新宿マルイ本館に準じる
URL    :https://imperfect-onlinestore.com/shop
Instagram:https://www.instagram.com/imperfect_store_japan/

会社概要

会社名:imperfect株式会社
設立:2019318
代表者:代表取締役社長 佐伯美紗子
所在地:〒100-8086 東京都千代田区丸の内二丁目61
事業内容:飲料・食品・酒類の製造販売/日用雑貨・衣類の製造販売/飲食店の経営/飲料・食品・日用雑貨・衣類の輸出入

weeeat!編集部
weeeat!編集部は、私たちの大切な「食」を中心に、人と地球にやさしい情報を発信していきます。 “地球にやさしい取り組み”を共感・実践する仲間とともに、サステナブルな社会と文化を目指します。

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