袋でまぜまぜ！酒粕クラッカー～ハムス添え～
酒粕と味噌が香ばしいクラッカー！HUMMUS (ハムス)を添えてどうぞ！
その他
調理時間 30分
エネルギー
23kcal
たんぱく質
0.8g
脂 質
1.8g
炭水化物
0.9g
食塩相当量
0.0g
アーモンドフラワー
50g
白いりごま
30g
酒粕
30g
味噌
10g
HUMMUS (ハムス)
適量
Aの材料は全てビニール袋に入れ、揉むようによく混ぜます。
袋の中で約3㎜厚さに伸ばします。
袋を切ってはがし、生地をオーブンシートにのせます。
好きな形にカットして焼きます。 オーブン150℃（予熱あり） 15分～
焼けたら皿に盛り、HUMMUSを添えます。
【補足】
今回は、焼きあがったクラッカーに［HUMMUS (ハムス)］(株式会社くらこん)を添えました。
商品については、こちらのURLからご確認ください（https://www.kurakon.jp/hummus/#top）。
〈ポイント〉
HUMMUS (ハムス)はスーパーフード「ひよこ豆（Chickpeas）」のペーストを、ねりごま・レモン果汁・クミンなどで味付けをしたディップです。
お好みのフレーバーを添えて見て下さい。
作る際は、酒粕や味噌が全体に行きわたるように袋の上からよく揉みます。伸ばした生地は割れやすいので注意しましょう。
