Aを鍋に入れ、蓋をして茹でます。(約10分)

1にミックスビーンズを加えてさっと煮て、ザルに上げます。

パプリカ、紫タマネギを粗みじんに切ります。紫タマネギは塩水にさらし、水気を切ります。

ドレッシングの材料は合わせてしっかり混ぜます。

4に2と3を加えて混ぜ合わせます。

器に盛り、お好みでハーブを飾ります。