＜ポイント＞
コチュジャンはメーカーによって辛さが違うので、好みの辛さに分量を調節しましょう。テンジャン（韓国）がない場合はお好みの日本の味噌でも大丈夫です。
はちみつの代わりにアガぺシロップなどでも美味しく出来ます。