2foods銀座ロフト店に行ってきた!ジャンキーなのにヘルシーってどういうこと!?注目のエナジードリンクとグミもご紹介
おいしさと健康の両方を叶えたい! そんな欲張りな願いを叶えてくれる植物由来食品ブランド「2foods」の銀座ロフト店へ取材に行ってきました。とろ~りとろける植物由来のEver Cheese(エバーチーズ)を使ったメニューや、人気メニューを実食! 植物由来とは思えない満足感のあるおいしさに驚きました。また、注目のゼロカフェインのエナジードリンク「2Energy」と3月に発売したばかりのリポソームビタミンC配合グミ「2Gummy」もレポートします!
▼Ever Cheeseのインタビュー記事はこちら
2foodsの「Ever Cheese(エバーチーズ)」はたっぷりかけても罪悪感なし!植物由来なのにとろ~り伸びておいしい秘密とは?
満足感あるおいしさを追求した植物由来食品
こんにちは。weeeat!編集部の加藤です。
「植物由来食品って、体に良さそうだけど、実際のところ味はどうなの……?」そう思っている方、実は多いのではないしょうか?
「2foods」は、そんなイメージを覆す植物由来食品ブランド。“欲しいものは、いつも2つある。”をコンセプトに、おいしさも健康も妥協したくないあなたにぴったりのメニューが揃っています。
今回、編集部では2foods銀座ロフト店に訪問し、昨年登場した新感覚チーズ「Ever Cheese」を使ったメニューや店舗の人気メニューなどを実食! さらに、注目されているゼロカフェインのエナジードリンク「2Energy」と新商品のリポソームビタミンC配合グミ「2Gummy」も試食してきました。
植物由来なのに満足感のあるおいしさ、要チェックです♪
ショッピングのついでに立ち寄りやすい「2foods」
トレンド感あふれる雑貨やコスメが豊富に揃うショッピングの聖地、銀座ロフト。その一角に、ひときわ目を引くカラフルなネオンサイン。そこが、今回ご紹介する「2foods」です。
一歩足を踏み入れると、グリーンで彩られた明るく開放的な空間が広がっています。
編集部が訪れた平日のお昼過ぎには、外国人観光客や親子連れのお客さんで賑わっていました。植物由来食品を求めて来店する外国人観光客が多い一方、ロフトに併設されているため、たまたま入店したという方も多いそう。ショッピングのついでに立ち寄りやすいのも魅力ですね♡
店舗の人気メニューを試食してみた
今回いただいたのは3品。昨年登場したEver Cheese(エバーチーズ)を使ったエバーチーズのクロワッサングラタン、スパイシージャンクバーガー、店舗で人気のスイーツ濃密レアチーズケーキです。
早速レポートしていきます♪
エバーチーズのクロワッサングラタン
今回取材したEver Cheese(エバーチーズ)を使ったクロワッサングラタンです。
表面には、こんがり焼き色がついたエバーチーズ。チーズらしい香ばしい香りが食欲をそそります。フォークを入れると、中からゴロゴロっとブロッコリー、かぼちゃ、レンコン、さつまいもなどの彩り豊かな野菜が! クロワッサンも丸々1つ入っていて、ボリューム満点です。
一口食べると、濃厚なエバーチーズが口いっぱいにとろ~り。ピリ辛BBQソースが良いアクセントになっていて、とっても美味しかったです♡
スパイシージャンクバーガー
人気フードNO.1 のハンバーガーです。
まず、そのボリュームにびっくり! バンズからはみ出る、ジューシーな植物由来のパティとたっぷりの野菜。そして、とろ~りかかったエバーチーズソース。
パティも大豆由来の原材料を使用した植物性ミートとお聞きしました。一口かぶりつくと、パティと相性抜群のスパイシーなソースが口いっぱいに広がります。このパティ、植物由来とは思えないほど、とってもジューシー! 濃厚なエバーチーズソースとの絡み合いも最高でした。
罪悪感なしで楽しめる、まさに夢のようなハンバーガーですね。
濃密レアチーズケーキ
店舗人気スイーツNO.1 グルテンフリーのレアチーズケーキです。
二層仕立てで、上の層は真っ白でクリーミーな口どけのレアチーズムース、下の層はサクッとした食感のクッキー生地になっていました。上には、アーモンドやパンプキンシードが入ったナッツソースがかかっていて、これがまた良いアクセント!
口に入れると、とろけるような食感となめらかな口どけが広がります。甘すぎず、重すぎず、最後まで美味しくいただけました♡
注目のエナジードリンク「2Energy」
今回、店舗の人気メニューの他にも、注目の商品であるゼロカフェイン・ゼロカロリー・ゼロシュガーの3つのゼロを実現したエナジードリンク「2Energy」、そして3月に新発売となったリポソームビタミンC配合のひと口美容サポートグミ「2Gummy LIPOSOME VC」もいただきました。
こちらもレポートしていきます♪
カフェイン、カロリー、糖類、全てゼロ! なのに、カフェインの代替素材として期待されているマンゴー葉乾燥エキス「ザイナマイト」を配合。しっかりエナジーチャージができる植物由来のエナジードリンクです。
一口飲むと、しゅわっと爽快な炭酸とフルーティーな香りが広がります。甘すぎず、酸っぱすぎず、絶妙なバランスで、すごく飲みやすかったです♡
エナジードリンク好きな編集部員も、「今まで飲んだエナジードリンクの味の中で一番好き!」と驚きました。
新商品の美容サポートグミ「2Gummy LIPOSOME VC」
最近話題のリポソームビタミンCが配合されたグミです。
パッケージを開けると、爽やかなグレープの香りがふわ~っと広がります♡ ひと粒食べてみると、サクむに食感! グレープ味も濃すぎず、ちょうど良い甘さで、すごく美味しかったです。
「おいしく食べて美容ケア」できるなんてうれしいですね。
まだまだ気になるメニューがいっぱい!
いかがでしたか? 全ての商品が植物由来とは思えないほど満足感のある味わいで、びっくりしました。罪悪感なく食べられるって最高ですね。
「2foods」には、今回ご紹介したメニュー以外にも魅力的なメニューがたくさんあります! 私は、エバーエッグオムライス(プラントベースデミグラスソース)が気になっています。次回行ったときに食べてみたい!
皆さんもぜひ銀座ロフト店に足を運んで、お気に入りの一品を見つけてみてください♪ きっと驚きのおいしさに出会えるはず!
▼Ever Cheeseのインタビュー記事はこちら
2foodsの「Ever Cheese(エバーチーズ)」はたっぷりかけても罪悪感なし!植物由来なのにとろ~り伸びておいしい秘密とは?
店舗・企業情報
店舗名 2foods(株式会社TWO)
店舗住所 〒104-0061 東東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 1階
電話 03-3528-6811
営業時間 11:00〜21:00(月〜土曜日) 11:00〜20:00(日曜日)
「2foods」の商品は公式通販サイトで購入できます。
通販サイト:https://2foods.jp/collections/online-products
Intagram:https://www.instagram.com/2foods.official