【ワークショップ参加者募集中！】
スパイス調合から始める、大人の本格カレーの作り方
スパイスの奥深さを体験できるカレースパイスブレンドのワークショップを、weeeat! studio (＠新宿)にて開催！
今回のワークショップでは、スパイスの基礎知識を学び、実際にスパイスの調合を体験。ダルカレー(南インド豆カレー)のスパイスを作ります。
また、カレーのほかクラフトコーラのスパイスを調合していただく体験も。基本のクラフトコーラを試飲しながら、自分好みの味になるようスパイスをブレンドします。
その後は、おすすめブレンドのスパイスを使ったカレーの作り方をご覧いただきながら、試食をお楽しみいただく盛りだくさんの内容です。講師は栄養士の資格を持つ『weeeat!』のスタッフが努めます！
試食には『weeeat!』でもご紹介している「プラントベースフード」で作ったカレーやアチャールをご用意します。 健康に良いだけでなく、環境問題の解決に繋がるサステナブルな食として関心を集める、プラントベースフードの世界にもご注目ください。
ワークショップで使用するスパイスは『weeeat!』に何度もご登場いただいている、「朝岡スパイス」の提供です！ 上質なスパイスの香りをお楽しみいただけますよ♪ この機会をどうぞお見逃しなく！
■試食メニュー
・ダルカレー（南インド豆カレー）
・サグカレー（ほうれん草のカレー）
・野菜のアチャール（インド風漬物）2種
※ごはん（バスマティライス）つき
○ 開催日時：2025年6月29日(日) 11：30～13：00
○ 会 場：weeeat! studio (*リビングデザインセンターOZONE 3F)
*...会場へのアクセスはこちら
○ 参 加 費：一般 2,200円 ／ *CLUB OZONE 住まいる会員 1,650円 ※税込
*...CLUB OZONE 住まいる会員の詳細はこちら
○ 定 員：18名
▶ワークショップのお申込みはこちら
※リンク先の注意事項をよくお読みの上、お申込みください。
スパイス提供：朝岡スパイス株式会社
1965年創業のスパイス専門メーカーです。「スパイスで極める豊かな暮らし」を目標に、長年にわたり上質なスパイスやハーブをお届けしています。料理がもっと楽しく、もっとおいしくなるスパイスの使い方もWEBサイトやSNSで発信中です。
■公式WEBサイト
■Instagram
※これまでに『weeeat!』で紹介した、朝岡スパイスの関連記事はこちら
※調合したスパイスはお持ち帰りいただけます。ご自宅でのカレー作りをお楽しみください。(※お客様ご自身での調理体験はありません)
※やむを得ない事情により、中止または延期とさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
